Perakende Fırın Vitrin Aydınlatma2023-04-14T10:50:23+00:00

Perakende Fırın Vitrin Aydınlatma

promolux kekler_bread

Çikolatanız beyaz bir film mi oluşturuyor?

Keklerinizin üzerindeki krema soluyor mu?

Tereyağlı kremalar ve lezzetli dolgular sertleşiyor ve tat vermiyor mu?

Perakende fırın vitrininizdeki ışıklar, büyük olasılıkla özel fırın ürünlerinizi etkiliyor.
Gerçek: Yaygın floresan lambalardan ve sıradan LED aydınlatmadan elde edilen belirli dalga boyları, unlu mamüllere ve tereyağı, krema ve krema gibi içerdikleri bileşenlere oldukça zarar verir.

Isıya ve ışığa duyarlı birçok unlu mamül için ışık kaynağı, ürünün hem görünümünde hem de tazeliğinde fiziksel değişikliklere neden olur. Ayrıca gıdaların doğal aromalarını, bütünlüğünü ve gıda güvenliğini etkileyen kimyasal değişikliklere neden olur.

Fırın Vitrinlerinizde Kullandığınız Aydınlatma Türü Unlu Mamullerinizin Satışını ve Görünümünü Etkiler

promolux fırın

Alışveriş yapanlar, taze pişmiş ve nefis unlu mamüller satın almak isterler - asla sertleşmiş, solmuş ve tadı zayıf ürünler istemezler.

Fırın departmanları ve pastaneler için, her bir yaratım için harcadığınız zaman ve emek, müşterileriniz tarafından tam anlamıyla beğenilmelidir.

Ve lezzetli ikramlarınızı almak için tekrar tekrar gelen alışverişçilerin iltifatları ve sadakati ile ödüllendirilmelisiniz.

Yumurta ve süt ürünleri içeren tatlıların kalitesinden ödün vermeyin. Unlu mamullerinizin bayatlamasına izin vermeyin. Renkli buzlanmaların solmasını ve meyvelerin kurumasını ve solmasını durdurun.

Promolux floresan lambaları ve LED'leri kullanın - bir fırın vitrinindeki nefis lezzetleri gerçekten vurgulayan ve koruyan tek dengeli spektrumlu düşük radyasyonlu aydınlatma!

Promolux Gerçek Renk Tanımlı Floresan Lambalar ve LED'ler

Dengeli bir spektrum ışığı olmanın tescilli doğası sayesinde, Promolux lambaları, her bir öğedeki zengin, doğal ve canlı renklerin gerçek cömertliğini ortaya çıkarırken, ürünleri fırın vitrinlerinde en iyi şekilde sergileyebilir. Ayrıca, Promolux lambaların düşük radyasyon özellikleri, bu hassas unlu mamullerin tazeliğini, görünümünü ve bütünlüğünü korumaya yardımcı olur.

Pastaneler için Promolux lambaları kullanmanın avantajı, diğer yaygın floresan aydınlatmaya kıyasla %86 daha düşük UV B radyasyonu ve %52 daha düşük UV A radyasyonudur. Promolux, çikolata, kek ve hamur işleri gibi hassas ürünlerin ışık kaynaklarına yakın olduğu fırın vitrinlerinde kullanmak için hem güvenli hem de idealdir.

Bağımsız fırın sahipleri için, fırın ürünlerinin raf ömrünü %50'ye kadar uzatmanın ve genel küçülmeyi %30 ila %50 oranında azaltmanın günlük ve yıllık tasarrufu çok büyük. Promolux'un yaptığı da budur, butik ve özel mağazaların kendilerini ve sunduklarını ayırt etmelerine ve rekabetçi kalmalarına yardımcı olur.

Promolux un altında aydınlatılan unlu mamüller her zaman en iyi şekilde görünür ve tadına varır!

Promolux Lamba Renk Seçenekleri

Promolux lambaları iki spektrum/renk formülünde mevcuttur: Promolux Platinum Lights & Promolux Gold Lights

• Promolux Gold lambalar, ekmek, kek ve çöreklere yeni pişmiş bir görünüm vermek için mükemmel bir sıcak ton yayar,

• Promolux Platinum lambalar, zengin ve koyu renklerdeki renkli pastaları ve ikramları vurgulamak için ideal olan daha soğuk bir ton yayar.

Taze unlu mamullerin satışı ve korunması söz konusu olduğunda, Promolux ile karşılaştırılabilecek başka bir lamba yoktur.