Paketlenmiş Gıda2024-03-19T06:40:38+00:00

Hazır Ambalajlı Gıda Teşhirleri için Özel Aydınlatma Çözümleri

Ultraviyole ışık ve görünür spektrum radyasyonu, paketlenmiş ve işlenmiş gıdalara zarar vererek solmaya neden olabilir ve ayrışma sürecini hızlandırabilir. Görünür spektrumun en zararlı kısımları, çoğu flüoresanların diğer renklerden daha yüksek oranlarda yayma eğiliminde olduğu sarı ve yeşil dalga boylarıdır. Bu dengesizlik, gıdaların doğal renklerini bozabilir, işlenmiş gıdaların çekici görünmemesine ve bozulma riskine maruz kalmasına neden olabilir.

Promolux lambalar, daha fazla kırmızı ve mavi dalga boyu, daha orta düzeylerde sarı ve yeşil dalga boyları ve minimum düzeylerde ultraviyole radyasyon dahil olmak üzere daha dengeli bir dalga boyu aralığı yayar. Sonuç olarak, paketlenmiş ve işlenmiş gıdalar Promolux gerçek renk çözünürlüklü aydınlatma altında sergilendiğinde çok daha uzun raf ömrüne sahiptir.

Işık, gıdaların rengini ve lezzetini değiştiren ve besinlerin bozulmasına neden olan kimyasal süreçleri başlatmada bir faktördür. Meyve ve sebzelere kırmızı ve sarı renkleri veren yağda çözünen pigmentler olan karotenoidler, depolanmış ve işlenmiş gıdalarda ışığa ve ısıya maruz kalma süresine göre belirlenen oranlarda oksitlenir ve bozunur. Yağların bozulmasına ve sertleşmesine neden olan bir süreç olan lipid oksidasyonu, ışık ve sıcaklık tarafından başlatılır ve hızlandırılır ve depolanan ve işlenmiş gıdaların kalitesinin bozulmasına ve hatta içecekleri bile etkileyebilir.

Promolux aydınlatma, gıdanın bozulmasına ve renginin solmasına neden olabilecek düşük düzeyde zararlı radyasyon yayar. Promolux ışıkları altında işlenmiş gıdalar daha uzun raf ömrüne sahiptir.

Paketlenmiş Gıdalar için Süpermarket Vitrin Aydınlatması

Ultraviyole ışık ve görünür spektrum radyasyonu, paketlenmiş ve işlenmiş gıdalara zarar vererek solmaya neden olabilir ve ayrışma sürecini hızlandırabilir. Görünür spektrumun en zararlı kısımları, çoğu flüoresanların diğer renklerden daha yüksek oranlarda yayma eğiliminde olduğu sarı ve yeşil dalga boylarıdır. Bu dengesizlik, gıdaların doğal renklerini bozabilir, işlenmiş gıdaların çekici görünmemesine ve bozulma riskine maruz kalmasına neden olabilir.

Promolux lambalar ve LED'ler, daha fazla kırmızı ve mavi dalga boyları ve daha ılımlı sarı ve yeşil dalga boyları seviyeleri ve minimum düzeyde ultraviyole radyasyon dahil olmak üzere daha dengeli bir dalga boyu aralığı yayar. Sonuç olarak, paketlenmiş ve işlenmiş gıdalar, Promolux gerçek renk tanımlı lambalar ve LED'ler altında gösterildiğinde çok daha uzun raf ömrüne sahiptir.

Bakkal Satıcılarında İşlenmiş Gıda

Işık, gıdaların rengini ve lezzetini değiştiren ve besinlerin bozulmasına neden olan kimyasal süreçleri başlatmada bir faktördür. Meyve ve sebzelere kırmızı ve sarı renkleri veren yağda çözünen pigmentler olan karotenoidler, depolanmış ve işlenmiş gıdalarda ışığa ve ısıya maruz kalma süresine göre belirlenen oranlarda oksitlenir ve bozunur. Yağların bozulmasına ve acılaşmasına neden olan bir süreç olan lipid oksidasyonu, ışık ve sıcaklık tarafından başlatılır ve hızlandırılır ve depolanan ve işlenmiş gıdaların kalitesinin bozulmasına neden olabilir.

Promolux floresan lambalar ve LED'ler, yiyeceklerin bozulmasına ve renginin solmasına neden olabilecek düşük seviyelerde zararlı radyasyon yayar. Promolux lambaları altında işlenmiş gıdalar daha uzun raf ömrüne sahiptir.

Süpermarket Vitrinlerinde Bitkisel Yağlar

Aydınlatmaya maruz kaldığında, bitkisel yağlar gibi yağlar oksitlenebilir, bu da yağların sertleşmesine neden olan kimyasal işlemdir. Bu süreç ısı ile hızlandırılır ve kötü tatlara neden olur.

Zeytinyağı ışığın zararlı etkilerine karşı çok hassastır. Soğuk pres sızma zeytinyağı gibi koyu zeytinyağları yüksek düzeyde klorofil içerir. Bir foto-soğurucu olarak klorofil, lipid oksidasyonunu hızlandıran ışığı emer ve tutar. Zeytinyağı genellikle yağın rengini göstermek için şeffaf şişelerde satılır, ancak bu, yağı lipid oksidasyonuna karşı daha savunmasız hale getirir. Koyu renkli şişelerde veya kutularda paketlenmiş, ışıktan korunan zeytinyağı çok daha uzun süre taze kalır.

Bitkisel yağların raf ömrü Promolux vitrin aydınlatması ile teşhir edildiğinde maksimuma çıkar, çünkü Promolux düşük UV floresanları ve LED ürün grubumuz çoğu süpermarket floresan ampullerinde belirgin olan zararlı radyasyonun minimum seviyelerini yayar.

İşlenmiş Gıdalar için Şeffaf Cam Ambalaj

Şeffaf cam kavanozlar ve şişeler genellikle işlenmiş gıdaları ve yağları paketlemek için kullanılır ve tüketicilerin ürünü görmelerini sağlayarak anlık satışları artırır. Bununla birlikte, şeffaf cam, zararlı görünür spektrum ve ultraviyole radyasyonun kaba girmesine izin verir, bu da gıdanın bozulmasına ve solmasına veya renginin bozulmasına neden olabilir. Yağ asitleri oksitlenir ve gıdaların sertleşmesine neden olur. Salata sosları gibi kavanozlardaki süt ürünleri besinlerini kaybeder ve uzun süre ışığa maruz kaldığında kötü tatlar geliştirir. Zararlı aydınlatma altında, meyve suları da kötü tatlar geliştirebilir.

Yiyecek ve içeceklerin Promolux düşük UV ve dengeli spektrum aydınlatması altında cam kaplarda teşhir edilmesiyle market aydınlatmasının neden olduğu hasar en aza indirilir.

Soğutmalı Dolaplarda Süpermarket Meyve Suyu Teşhirleri

Meyve sularının tadı, tadı ve görünümü, özellikle meyve suları şeffaf kaplarda paketlendiğinde vitrin aydınlatmasına doğrudan maruz kalmaktan etkilenir.

Portakal suyu gibi taze sıkılmış meyve suları ışığın etkilerine karşı oldukça hassastır ve özellikle meyve suyu pastörize edilmemişse veya koruyucu içermiyorsa daha çabuk bozulur.

Promolux Lambalar ve LED'ler Meyveli İçeceklerin Bozulmasını Önlemeye Yardımcı Oluyor

Promolux dengeli spektrum lambaları ve LED'leri içecek kutuları için idealdir. Promolux ışıkları, güvenli aydınlatma sağlamanın yanı sıra, ambalajın parlak ve canlı renklerini ortaya çıkararak alışveriş yapanların gözlerini önlerinde ne olduğuna çekmelerine yardımcı olur. Üstelik bir satış aracı olmak.

Promolux gıda perakende LED aydınlatması, içecekleri ışığın çarpma etkisinden korur ve alışveriş yapanların tüm ailelerinin tadını çıkarabilecekleri kaliteli ve besleyici bir içecek satın almalarını sağlar!

Mağazalarınızın kasalarına satış gücünde başka bir derinlik getirmenin bir yolunu arıyorsanız Promolux lambalar aradığınız çözümdür!