Bugün bizi arayın! 1.800.519.1222|info@promolux.com
Gıda Perakende Teşhirleri2020-07-30T18:52:18+00:00

Gıda Perakende Teşhirleri için Özel Aydınlatma Çözümleri

Bir süpermarketin alışveriş yapılacak bir yer olarak değerini değerlendirirken, taze gıdaların kalitesi ve seçimi, alışveriş yapanlar tarafından kullanılan 1 numaralı kriterdir.

Süpermarketler, yerel ve uzaktaki en taze ürünleri getirmek için artan miktarlarda para harcarken, bu taze gıda maddelerini barındırmak için en gelişmiş soğutmalı vitrinlere yatırım yapar.

Buna rağmen, süpermarket departmanları, ürünlerin erken kuruması, renk bozulması ve solma nedeniyle büyük kayıplara maruz kalmaya devam ediyor. Meydana gelen büzülme hacmi gereksizdir ve hemen ele alınmadığında alışveriş yapanların zihninde kaliteyi ve seçimi azaltır.

Düzenli aydınlatma, bir ürünün rengini bozar ve tipik olarak spektrumun sarı ve yeşil ucuna doğru eğik olur. Sarı ve yeşil spektrum güçlü bir aydınlatma sunma eğilimindeyken, tam canlı renklerden ve taze gıdaların güvenli ve sağlıklı satışından fedakarlık etmektedir. Bu tür lambalar bir ofis veya depo ortamında mantıklı olsa da, taze gıda teşhirlerinin etkinliğini ve satış potansiyelini zayıflatırlar. Ve bir vitrini göz kamaştırıcı ışıkla fazla aydınlattıkları için, taze ürünler sadece daha az çekici görünmekle kalmaz, aynı zamanda daha hızlı bozulurlar ve mağaza işletmecisine her yıl binlerce dolarlık gelir ve atık kaybına mal olur.

Sıradan LED veya floresan aydınlatma altında sergilenen yiyecekler en iyi şekilde görünmezler ve Promolux'un gıdaya özel lambaları gibi optimal bir aydınlatma kaynağında olduğu gibi aynı tazelik seviyesini korumazlar.

Promolux profesyonel gıda aydınlatması, bozulabilir ürün teşhirlerini gerçekten aydınlatmak ve bir gıdanın doğal canlı renklerini sergilerken, bu taze ürünleri ısı ve ışık biçimindeki zararlı radyasyondan korumak için tasarlanmıştır.

Promolux, bakkalların raf ömrünü yüzde 50'ye kadar artırmalarına yardımcı oluyor ve bozulabilir departmanlarına rekabet avantajı sağlıyor. Tescilli fosfor karışımımız ve tam kaplama işlemimiz, bozulabilir gıdalar için en üstün renk tanımını ve en yüksek koruma derecesini sağlar. Dünya çapında tanınan Promolux lambaları, taze et, deniz ürünleri, sıcak ve soğuk şarküteri, fırıncılık, ürün, salata barları ve çiçek kutuları gibi uygulamalar için mağaza sahipleri, satıcılar, mağaza tasarımcıları ve vitrin üreticileri tarafından belirlenir.

Eşsiz Olağanüstü Görsel Sunum

Diğer lambaların aksine, Promolux bazı renkleri diğerlerinin pahasına zenginleştirmez; bunun yerine, lambalarımız, görünümünü bozmadan veya yapay olarak iyileştirmeden taze ürünlerdeki tam, doğal renk yelpazesini ortaya çıkarır.

Promolux, pazardaki herhangi bir lambanın müşterileri arasında en yüksek Renk Tercihi Endeksi (CPI) derecesini aldı. Bunun nedeni, Promolux yemek lambalarının daha önce yalnızca yüksek çözünürlüklü televizyonlar için kullanılan fosforlarla kaplanmış olmasıdır. Bu tür fosforlar, normal lambalarda kullanılanlardan çok daha pahalıdır (kilo başına 700$'a karşılık 40$'a karşı) ve herhangi bir ticari lambada mevcut olan en yüksek kalitede renksel geriverimi sunar.

Görünüm ve tazeliğin kritik olduğu taze gıda ürünleri gibi önemli uygulamalar söz konusu olduğunda, Promolux lambaları her işletme için akıllıca bir yatırımdır. Teşhirlerinizi yalnızca, daha fazla müşteri memnuniyeti için ürünler görünecek ve taze kalacak şekilde satmak mantıklıdır.

Uzatılmış Tazelik ve Raf Ömrü

Gıda perakendecilerinin, aydınlatmanın taze ürünler üzerindeki zararlı etkilerini anlamalarına ve sorunu düzeltmelerine yardımcı oluyoruz. Büzülme ve yeniden sarma kayıplarıyla karşı karşıya kalan birçok süpermarket, sorunun soğutulmuş havanın kuruluğundan veya bir vitrin içindeki nem kontrollerinden kaynaklandığını varsayıyor. Ancak, sofistike vitrinlere büyük yatırımlar yapıldıktan sonra bile sebzelerin renginin solması, dilimlenmiş şarküterilerin kuruması, deniz ürünleri ve etlerde çiçeklenme kaybı gibi sorunlar devam ediyor.

Düşük Radyasyonlu Süpermarket Gıda Aydınlatması Kullanmanın Tasarlanmış Çözümü

Bilim adamlarının ve süpermarketlerin ortaya çıkardığı gibi, bunun nedeni, aydınlatmadan gelen radyasyonun, kasalardaki nem ve sıcaklık kontrollerine, dehidrasyona, oksitlenmeye ve görünmeyen dalga boyları yoluyla ürünleri ısıtmaya karşı doğrudan çalışmasıdır. Araştırmalar, aydınlatmanın belirli ürünlere zarar verebilecek çeşitli radyasyon türleri ürettiğini gösteriyor. Örneğin, ultraviyole ve kızılötesi radyasyon, yüzeyin kurutulması ve ürünün dahili olarak ısıtılması ile ilişkilidir.

Bilim adamları ayrıca, görünür spektrumun belirli bölümlerinin - özellikle düzenli aydınlatma ile vurgulananların - bakteri üremesinin büyük bir endişe kaynağı olduğu et gibi taze ürünler üzerinde de zararlı etkileri olabileceğini keşfettiler. Promolux lambaları, her üç tür radyasyonun da azaltılmasına yardımcı olur.

Promolux, ultraviyole, kızılötesi ve görünür spektrum radyasyonunu önemli ölçüde azaltan filtrelerle mükemmel renk oluşturmayı birleştiren tescilli, dengeli bir spektrum kaplama işlemi geliştirmiştir. Promolux lambaları bağımsız laboratuvarlar tarafından test edilmiş ve normal lambalardan %86 daha düşük radyasyona sahip olduğu gösterilmiştir. Bu teknoloji, organik meyve ve sebzeler gibi hassas gıdalar için uzatılmış raf ömrü ve müşterileriniz için daha taze ürünler anlamına gelir. Kırmızı ette daha uzun çiçeklenme, deniz ürünlerinizdeki ekstra parlak pullar ve fırın departmanınızdaki nemli hamur işleri, Promolux lambaları ve LED'leri kullanırken taze ürünlerinizin kalitesinde göreceğiniz kayda değer gelişmeye birkaç örnektir. Sonuç: geliştirilmiş müşteri memnuniyeti ve sadakati.

Alt Çizginize Ekleme

Promolux aydınlatma, herhangi bir gıda perakendecisinin yapabileceği en basit ve en değerli yatırımlardan biridir. Promolux, aydınlatmanın ötesinde faydalar sunduğundan, basit bir bakım öğesi olarak düşünülemez. Promolux bir satış aracıdır ve herhangi bir süpermarket için ikna edici bir değer sunar.

1. Geliştirilmiş Satışlar: Promolux lambaları, üstün sunumu uzatılmış tazelikle birleştirerek, taze gıda perakendecilerinin taze et, deniz ürünleri, şarküteri ve ürün departmanları gibi göze hitap eden alımlarını artırmalarına yardımcı olur. İster hazır yemek teşhirleri için ister fırın veya çiçek departmanları gibi diğer uygulamalar için kullanılsın, Promolux lambaları anlık alışverişi teşvik eder ve başarılı bir mağazacılık programını tamamlar.

2. Azaltılmış Büzülme ve Uzatılmış Raf Ömrü: Promolux aydınlatmanın ikinci bir önemli faydası, zarar vermeyen lambalarımızdan kaynaklanan daha az büzülme ve daha uzun raf ömrüdür. Azaltılmış büzülme, kuruma veya diğer hasarlar nedeniyle daha az ürünün atılması anlamına gelirken, uzatılmış raf ömrü, perakendecilerin yüksek marjlı satışlarını en üst düzeye çıkarmasına yardımcı olarak önemli gelir sağlayabilir.

Örneğin şarküteri eti birkaç saat içinde kuruyabilir ve yeniden paketlenmesi gerekebilir. Bu bir "kayıp" olarak sayılmayacak olsa da, fazladan birkaç saat tazelik, yeniden paketleme maliyeti olmadan etin daha yüksek bir fiyata satılmasına izin verecektir. Bu sayede Promolux, daha kaliteli Promolux lambaların maliyetini kısa sürede ödeyen perakendecilerin hem maliyetlerini düşürmelerine hem de gelirlerini artırmalarına yardımcı olur.

Promolux Ticari Aydınlatmanın Ek Faydaları

Promolux ticari aydınlatmayı belirleyerek, en yüksek standartta lamba kalitesi ve müşteri hizmetlerine olan bağlılığımızı garantilemiş olursunuz. En iyi referansımız, Avrupa ve Kuzey Amerika'daki kırk yıllık mükemmellik rekorumuz ve dünya çapında binlerce perakendeci için en güvenilir aydınlatma kaynağı olarak ünümüzdür.

Lambalarımız ve LED'lerimiz, bizi diğer lamba üreticilerinden ayıran bir dizi kalite özelliği içerir:

1. Artan Ömür: Promolux floresanların ve LED'lerin inert gazları ve iç vakumu, hem soğutmalı hem de soğutmasız kasalarda maksimum ömrü ve güçlü performansı garanti edecek şekilde kalibre edilmiştir.

2. Daha Uzun Spektrografik Stabilite: Çoklu kaplamalar ayrı ayrı uygulanır ve fırınlanır. Sonuç olarak, Promolux lambaları, renk dengesini ve tanımını, genellikle orijinal görünümünü çok çabuk kaybeden diğer lambalardan çok daha uzun süre korur.

3. Sağlık Müfettişi Onaylandı: Promolux, taze et gibi taze gıdaların teşhir edilmesi için, bu tür onayların gerekli olduğu tüm eyalet ve ülkelerde gıda denetim kurumları tarafından yazılı onay almıştır.

4. Özel Boyutlar ve Özellikler: Promolux, çeşitli boyut ve tiplerde LED'ler, floresanlar, halojenler ve akkor lambalar üretmektedir. Ayrıca Promolux, benzersiz aydınlatma ihtiyaçlarınızı karşılayan özel lambalar geliştirmek için perakendeciler ve mağaza tasarımcılarıyla birlikte çalışır.

Promolux LED Özel aydınlatma altında Et ve Şarküteri Vitrinleri

Platin Renk Serisi

Promolux teklifi, gıda uygulamaları için ideal olan Platin renk serisi ve gıda dışı uygulamalar için ideal olan Premium Beyaz renk serisi ile genel olarak gıda ve gıda dışı mağazacılık olarak ayrılır. Özel LED geliştirme de mevcuttur.

 



 Taze meyve ve sebzeler Promolux ile harika görünüyor Promolux Aydınlatma ile deniz ürünleri daha uzun süre taze kalır Promolux kapsamında sergilenen meyveler daha uzun süre dayanır Promolux ışıkları ile et rengindeki bozulma en aza indirilir